- AKS Kochtipp - Martinas Kochschule: 19.07.2007, Grillen für Große und für Kleine
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- In der Kölner Kleingartenanlage "Flora" gibt es viele junge Familien, die gemeinsam grillen. Martina Kömpel hilft ihnen, ein Fest für 13 Erwachsene und fünf Kinder auszurichten. Martina Kömpel kennt dabei einige Tricks. So hilft beim Wenden des Hamburgers ein doppeltes Grillgitter und die Sauce für den Cesar's Salad ist gleichzeitig ein schicker Belag für ein Riesensandwich. Rosmarinzweige sind eine hübsche und aromatische Alternative zu Holzspießen und Folienkartoffeln. Sie sind schneller gar, wenn sie nicht nur in der Glut liegen, sondern auch mit Glut bedeckt sind. - Hamburger - Folienkartoffeln mit Kräuterquark - Stockwurst - Sandwich für viele (Brötchenrad) - Putenspießchen mariniert - Cesar's Salat ; © WDR VideoPodcast
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Publication Date: 491 days ago
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- jkress
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